採訪=林玉婷   撰文=葉佩珒台灣校園午餐的議題一直以來圍繞於餐費凍漲、衛生安全、美味健康等面向打轉,但其實校園午餐該注意的不只是飲食安全、營養健康,教育部國民及學前教育署(簡稱國教署)署長彭富源認為,積極將校園午餐融入教育,以最貼近孩童生活中的方式來教導學童關於吃的知識,也是台灣校園午餐該全面升級的一環!校園營養午餐不只有食用安全需注重,融入學習也是要點!台灣對於校園午餐的革新,近幾年一直著重於食材成本、食品安全、美味爭議等層面,但彭富源表示「校園午餐,你光看表面你只會想到食用的安全或健康,但其實不僅僅是如此」,當更深層地看待校園午餐、試著將校園午餐轉化至課程當中時,便能發現其實還能融入教導學童食物營養、用餐禮儀的探討,也就是台灣應該努力向校園推廣的「食育」。學童的教育往往會影響一輩子,目前政府在努力推動的新課綱就是要革新過往的填鴨式教育,彭富源說明「新課綱最重視的其實便是跟真實生活情境的連結」也就是學童們不應該只是照著課本或者老師灌輸的觀念來學習,而是透過「實作」來進行知識探索與生活體驗,這時校園午餐就是非常適合學習的環境,教學內容不僅限於食材認識與營養方面的探討,還可以擴增到衛生學習以及用餐禮儀的結合。學童抬餐桶、相互打菜,便是基礎社會教育的練習若想讓學童們真正在一定的課程時數內,感到有興趣、想要參與,彭富源表示學校便不能以「背多分」的方法強迫觀念的輸入,而是要以符合小朋友的學習方法來因材施教,例如光是用餐前以抬餐桶、相互打菜的「實作」方式,所帶來的教育理念便包括合作關係的建立,打菜時不打鬧及交談來維護同儕的飲食衛生,以及最後用餐結束,將餐具、餐桶物歸原位,清洗餐具、整理桌面等動作都是食育的一環,這些實際的動作累積在學童的日常當中,除了養成學童的責任感,同時學童們也能感受完成任務的成就感。除了吃得好 、吃得飽,彭富源強調台灣的校園午餐除了讓學童快樂用餐,還要結合教育、講究整體的內涵,將食育融入到文化以及孩子的內心當中,這樣的教育孩童們才「帶得走」,而不是單純地背書或機械化接受老師給的資訊,未來學童們在進入社會時,這些已經內化到意識層面的教育便能自然地發揮功效,讓學童們不知不覺中將日常養成的習慣,成為未來一輩子的飲食觀念。呼籲各界共同推動灃食營養5餐計劃,讓「3年百校」不只是口號!不只是政府積極希望台灣校園午餐能夠食育化,民間團體也十分關注學童們在飲食層面所接收到的教育,彭富源表示灃食公益飲食文化教育基金會(簡稱灃食教育基金會)所推動的「營養5餐」計畫,包含到飲食教育很重要的5大層面,從飲食知識、美學品味、美味革新、體現空間與創意互動等,都與國教署新課綱希望能將教學整合應用於生活情境的核心理念相當契合,彭富源解釋「灃食公益飲食文化教育基金會,全名中包含的『飲食文化』這4個字便是很好的切入點」,由於自己曾認真研讀過灃食教育基金會所提供給校園的飲食教材,例如雞蛋教材中教導學童雞蛋的構造、親手動手做的食譜、立蛋習俗的由來等,所宣導的已經不只是知識,還結合了趣味、生活日常常識,認為這樣的教材便是非常適合學童以及融入台灣文化的教育方式。彭富源也表示,目前灃食教育基金會的營養5餐計畫已初步先與新北市政府教育局合作,以青潭國小與育德國小作為示範校,期盼後續帶動更多學校參與,而國教署也會跟全台各縣市溝通合作,選拔出願意與政府、民間團體共同努力推廣「食育」的學園,除了組成三角合作關係,國教署也會給予資源補助,希望在各方都協同參與下,以「3年百校」的目標共同將知識、美感、美味、實踐、溝通等理念帶入校園。文化教育難行之處,藉由「食」來化解「校園午餐是最貼近學童的教育媒介」彭富源認為文化是很難進入到小孩內心當中的,但飲食卻是一個很好的切入面,因為與日常生活產生連結,小孩才會有實際感受,因此利用校園午餐作為橋樑來影響學童的飲食教育,便是教育主管機關、民間團體與學校機關們該努力的方向!______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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工商時報【瀚亞投信投資長劉興唐】市場觀察: 美國10月ISM製造業指數為48.3,較上個月的47.8小幅回升,雖然已經連續3個月低於榮枯線的50之下,可是並沒有持續走低,景氣動能處於放緩而非衰退階段。此外,根據報告顯示,全球貿易問題仍是目前最嚴重的跨產業問題,導致市場對未來看法較為謹慎。另一方面,觀察到上周公布美國的10月非農就業人口新增12.8萬人,優於市場原先預期的7.5萬人;美國10月失業率雖然小幅升至3.6%,但仍維持50年新低,同時勞工平均時薪年增3%,顯示近期美國就業數據良好,預計在就業市場依舊強勁、薪資維持成長趨勢的情況下,有助支撐美國國內消費市場。整體看來,美國製造業景氣並未連續走跌,預計短期內經濟步入衰退的機率不高,在全球資金充沛的情況下資本市場還有表現空間;惟從經濟數據看來成長確實開始放緩,投資人仍需保持謹慎態度,並密切觀察各項領先指標是否有轉弱趨勢。盤勢分析:加權指數4日跳空上漲,收在11,556.85點,再創波段新高,並持續挑戰歷史高點12,682點位置。這波漲勢主要受惠國際資金流入帶動,以大型電子權值股為首,推升大盤不斷創高點。台股創歷史新高已經是29年前,無論市場基本面或產業構成皆不同,因此毋需對指數預設立場,在資金行情尚未結束前,加權指數都還有向上空間。從近期台股表現來看,資金動能明顯強於景氣,主因全世界央行都在實施寬鬆政策,大量熱錢往新興市場流入,推升新興市場貨幣升值的同時也帶動新興市場股市走高。台灣又額外受到中美貿易戰轉單效應、去美化供應鏈,以及政府引導資金回台等效益挹注,使得加權指數這波漲幅優於其他亞洲股市表現。回歸景氣部分,台灣及全球景氣依舊維持在不錯的情況並無太大變化,美國就業與消費數據亦處於相對樂觀位置,只要景氣沒有出現反轉疑慮,預計大盤都將是往上墊高格局。惟指數在高檔難免有雜音干擾,一旦出現不符合市場預期的消息,可能會出現較急促的拉回整理。操作建議:強勢族群部分,看好5G供應鏈仍是今明年的投資重點,由於2020年為5G手機元年,預計第二季或第三季將會有大量5G手機推出,帶動電子業獲利往上,包括高階半導體周邊相關供應鏈、功率放大器(PA)、PCB、散熱、銅箔基板(CCL)等族群皆可望受惠。同時全球估計明年5G基地台建造數量可達約100萬座,相較今年大幅成長,5G基站相關供應鏈仍可受惠。展望後續表現,在國際資金流入台股的趨勢還未改變前,毋需預設加權指數高點,建議挑選外資偏好的大型權值股及未來展望樂觀的電子族群,並需持續觀察中美貿易戰進展、各國資金寬鬆政策是否出現變化、美國硬數據的表現,以及新台幣匯率等幾個方向,做為投資參考指標。


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國際中心/綜合報導美國經常會有「種族歧視」的事件,日前在芝加哥的一間餐館,就有一群亞裔與非裔的顧客被要求換位子,而理由竟然被告知是「隔壁桌不想坐在有膚色的客人旁邊」,這明顯的歧視言論,讓一名亞裔當事人,憤怒將整個過程PO上臉書,這間餐館也引來民眾抗議。綜合外媒報導,這起事件發生在10月26日,有18個民眾到芝加哥一間水牛城雞翅(Buffalo Wild Wings)聚餐,分別是6個大人、12個小孩,其中有亞裔及非裔美國人,他們是一群棒球隊成員,由幾名家長一起帶來這間水牛城雞翅,要幫其中一位小朋友慶生。▲水牛城雞翅(Buffalo Wild Wings)。(示意圖/翻攝自google map)曝光這次事件的就是一名亞裔媽媽(Mary Vahl),當天她的丈夫(Justin Vahl)和兩個兒子也在其中,才剛坐下一陣子點完幾樣餐點,突然有位餐廳服務生走過來,告知他們必須換座位,因為有名餐廳的常客是「種族主義者」,他告知店家「不想跟有色人種坐在一起」。他們當下立刻拒絕更換座位,提到這個理由令人感到不舒服,事件在臉書上曝光後,引發眾多批評聲浪,該間餐廳的經理也表示已經展開調查,發言人表示「我們非常重視這件事,在進行徹底的內部調查之後,終止了該名員工的工作」,也強調餐廳是包容的環境,對於任何形式的歧視零容忍。(黃韻璇報導)更多三立新聞網報導玩手機邊充電!延長線「奪命漏電」…17歲少女躺床遭電死婦人賣房!廚房驚見「13世紀名畫」 稀世真跡拍賣2億窮漁民海邊散步!彎腰撿怪異「石頭」…發大財變身千萬富翁帶兩女兒出門逛街!沒品大媽「幫人養老婆?」…她一句嗆爆


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吸菸對健康的危害相信大家都很清楚,根據三總護理部的資料顯示,吸菸是許多疾病及死亡的危險因子,不單單只有肺部的疾病,其他含括心臟血管疾病、高血壓、中風到肝癌、子宮頸癌、膀胱癌等各種癌症,抽菸皆會使其罹病機率提高。另外抽菸也會引起臉部的皺紋、白內障、骨質疏鬆、容易骨折、骨折後不易痊癒等提早老化的現象;以性功能的角度來看,甚至會造成男性陽痿、性功能衰退;女性懷孕時,也會造成胎兒不良的影響。事實上,吸菸的危害不只影響個人,家人暴露於二手菸下,健康也會受到傷害,因此吸菸往往會帶來龐大的醫療負擔,影響家庭的經濟,而壽命的縮短更可能使整個家庭失去重心,帶給親人永久的痛苦。在戒菸治療當中,使用藥物可以降低戒菸時戒斷症狀的不適,無需醫師處方的尼古丁替代藥物,像是尼古丁口腔吸入劑、口含錠、咀嚼錠及貼片(克菸貼片,Nicotinell)可供選擇,三總表示,院內有戒菸門診,可提供處方非尼古丁戒菸藥物,能夠幫助提高戒菸成功率。戒菸20分鐘之內,能夠幫助血壓降低,心跳減慢至正常的頻率;手部及腳部的溫度增加至正常水準,戒菸開始24小時之內呼吸、頭髮、身體不再散發菸味;得心臟病的機率也開始下降。戒菸72小時之內,身體擺脫尼古丁的控制;支氣管舒張,呼吸也變得順暢;戒菸在2週至3個月之內,肺部可以容納更多的空氣,運動起來更加輕鬆,血液循環功能也能夠得到改善。戒菸1年之內,民眾罹患冠狀動脈心臟病的機率降低至一半;在5年之內,中風率降低至與非吸菸者相同;10年之內,得到肺癌的風險減少至一半,罹患其他癌症的機率也有顯著的降低。戒煙15年內,能使民眾得到冠狀動脈心臟病的機率顯著降低,得病的機率降至與一般非吸菸者相同。


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美國NASA旅行家二號探測船穿越我們太陽系最遠地帶的旅程,讓科學家對大家不甚了解的遙遠邊界有了新的見解:這個超遠的邊界就是太陽能量影響最遠之處,也是星際空間開始的地方。路透社報導,美國國家航空暨太空總署(NASA)先前宣布,旅行家二號(Voyager 2)2018年11月5日快速進入星際空間,一度接近到距太陽約177億公里之處。旅行家二號是繼旅行家一號(Voyager 1)後,離開太陽系的第2個人造物體。4日刊登的數篇研究,為這樣的穿越提供一些詳細科學資訊。旅行家一號與旅行家二號都是在1977年發射升空,目的在執行5年任務。旅行家一號於2012年從不同地點離開太陽系。這兩艘探測船如今正在穿越我們銀河系的星際介質,即填補銀河恆星與行星系統之間廣大空間的較寒冷地區。從太陽外層大氣不斷噴射的帶電粒子流太陽風,形成包圍太陽系的巨大保護性泡泡太陽圈(heliosphere)。太陽系邊界,即太陽風最遠吹拂之處與星際空間開始的地方,稱為太陽層頂(heliopause)。研究人員說,旅行家二號的科學儀器在穿越太陽層頂時偵測到電漿密度與磁性粒子的顯著不同。他們又說,太陽層頂似乎比原本預期的還要薄許多。電漿是繼固體、液體與氣體之後的第4種物質狀態,在太陽系中就像是帶電粒子湯,持續從太陽向外發射並與恆星爆炸等宇宙事件往內發射的星際電漿衝突。加州理工學院(California Institute of Technology)物理學家史東(Edward Stone)告訴記者:「對我們而言,這是令人非常興奮的時刻。」本身也是旅行家專案經理的史東說:「我們將看到從內部磁場到不同外部磁場的轉變,我們一直有出人意表的驚奇發現。」太陽圈外的電磁交界處,據信是混雜宇宙天氣轉變更顯著之處,不過,愛阿華大學(University of Iowa)為旅行家二號打造的電漿波儀器,偵測到電漿密度急遽上升的現象,很像兩種不同液體相互作用。愛阿華大學物理學教授格內特(Don Gurnett)說:「想想看一個非常冷的氣團從加拿大下移至美國時形成的一道冷鋒。我們發現非常高溫的電漿從太陽向外發射,遇到星際介質的冷電漿,形成了界線分明的邊界,我對此一點也不意外。」科學家仍在試圖了解星際風的本質,以及有多少星際風可以滲入太陽層頂,吹到我們太陽系的行星內。史東說:「我們還有銀河宇宙射線要研究,銀河宇宙射線試圖從外部星際空間進入太陽系。」他指的是在宇宙周圍移動、速度比光速還快的高能原子粒子。他說:「其中只有一部分,僅外部的約30%,能真正抵達地球。」


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隨著中美貿易戰雙方第一階段的協議簽署逐漸明朗,離岸人民幣保持強勢,《新浪網》報價升破7.0,報6.9994,為8月以來首次,日內升值近 350 點。而在岸人民幣同樣急升,據中國外匯交易中心實時數據,人民幣兌美元一度漲至7.0,升逾250點。加拿大豐業銀行(Scotiabank)外匯策略師Gao Qi表示,中美貿易談判的進展提高了貨幣市場的人氣,尤其是人民幣,因為有一些關於美國降低某些中國產品關稅的談判傳出。人民幣在8月初中美貿易陷入談判僵局時,快速跌破7.0關卡,惹得美國總統川普發文怒批,美國財政部也將中國列入「匯率操縱國」。自此人民幣一路走跌至9月。直到中美貿易戰轉向溫和後開始由低點反彈。在中美即將簽署第一階段協議,更使市場情緒有效提振人民幣滙率。市場分析認為人民幣兌美元滙率仍具有升值基礎。在美國經濟未來可能回落,歐洲經濟仍弱勢的情況,對人民幣匯率形成支持,加上中美10年期公債利差處於高位,在經濟基本面皆有助於人民幣升值。中國國家外匯管理局發言人王春英上個月也表示,貨幣匯率的條款並將其作為貿易協議中的一部分,其中中方承諾將保證人民幣對一籃子貨幣的匯率「基本穩定」。更多風傳媒報導相關報導》 華爾街日報選文》香港對中國為何如此重要?錢、錢、錢相關報導》 科技冷戰》別只關心中國的GDP!他們瘋狂增加負債的速度,可是比經濟快好幾倍!


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來自麻薩諸塞州的理查茲(Richards)夫婦有對今年17歲的雙胞胎兒子。哥哥從小有多重障礙、健康問題,令父母傷透了腦筋。弟弟則各方面都很「正常」,從來不需要父母多費心。所以,當哥哥展現出對電影製作的興趣、並開始搜集大學相關科系資料,準備申請大學時,父母都鬆了一口氣。出乎意料之外,弟弟卻宣布自己高中畢業以後不想上大學,想去學修車。父母都既震驚又失望,不知道自己做錯了什麼事。自由撰稿作家勞拉·理查茲(Laura Richards)投書《華盛頓郵報》,談自己的心情:「我把自己鎖在廁所裡,抱著一袋米蘭諾餅乾,懷疑我對我的孩子做了什麼。」弟弟是一個有責任感的少年,每天早上五點起床去健身,在學校成績很好,還參加機器人設計校隊,課餘在超市打工,最近報名了社區大學的管理課。他很喜歡汽車,一有空就會研究。考慮到他對汽車的愛好,父母也許不應該對他想去學修車的決定那麼驚訝。但是,李查茲夫婦一直以為這孩子會去唸大學,也許讀管理或醫學,畢竟他功課那麼好!家長放手,孩子的人生才能開始媽媽勞拉試著調適心情,回憶起自己的學生時代:有的同學高中畢業後上大學,有的同學上了技職學校或者去就業。勞拉一直覺得,上大學才是好學生的目標,大學文憑才能保證好的前途,這個想法迄今沒有改變。但仔細想想,技職教育不見得發展不好。她很多高中畢業就投入技職教育或職場的同學,後來不但工作穩定,很多人有自己的小生意,還比較年輕就買了房子。另一方面,大學文憑不一定就保證前程似錦:很多大學生畢了業找不到工作,一直跟父母同住,還有一大筆就學貸款要償還。勞拉發現,自己對於兒子不上大學的決定會有那麼負面的反應,是因為腦海中根深蒂固上大學比較好的觀念還沒破除。但事實上,大學文憑未必是好工作的保證,勞拉覺得自己要重新思考高等教育的意義,放手讓孩子規劃自己的人生。勞拉跟先生大學時都主修心理,但後來分別從事新聞業與科技業,與所學幾乎無關。大學教育有其價值,但不是每個人都一定要上大學。除了大學以外,還有很多技職或證照訓練課程,可以幫助年輕人找到實現他們的生涯目標。最後,勞拉寫道:「我興奮地觀察生涯會將我的兩個兒子帶往何處。而我會一直在那裡,跟我的米蘭諾餅乾一起,看著他們。」更多親子天下文章網友瘋傳!兒子說要休學就休、台大女兒說要去雪霸刷廁所就去,教授媽媽連動一根手指頭反對都沒有,因為....天氣變冷但孩子就是不願意多穿衣服?荷蘭爸媽這樣處理父母對兒女的愛是一輩子的,但是責任該負到什麼時候?


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鄉民中心/綜合報導「大里搭公車的民眾特別注意!」台中1名男網友在臉書透露,女兒今(5日)在省農會附近等公車時,發現1名年約6、70歲的老伯不斷對自己招手,當她一看向對方,老伯竟然直接脫下褲子DIY,嚇得她花容失色,就連回到家後仍驚魂未定、不停啜泣,讓身為父親的原PO相當心疼,同時不忘發文提醒其他人。▲台中大里區驚傳變態出沒。(圖/翻攝自Google Map)男網友今日在臉書社團「大里人聊天室」還原經過,女兒今日下午5時35分許,經過大里區中興路二段附近的公車站牌時,看見陌生老人趁著四下無人,頻頻對她招手,心裡正感到納悶之際,對方竟然當眾脫下褲子DIY,「我女兒嚇到回來一直哭,希望在那搭公車的民眾特別注意!」▲男網友在臉書發文提醒。(圖/翻攝自大里人聊天室)貼文曝光後,其他網友也忍不住痛批「不舒鬼,都那麼老了還這樣」、「去報警調監視器,老不修」、「我也經歷過,被騷擾時,當下一片空白,(救命)都喊不出來,喉嚨突然打結」、「希望多點警察人員常去巡邏一下」、「變態,下次錄影給他紅」、「那裡人多欸,停紅綠燈車也多,阿公敢這樣脫褲打手槍!誇張了」。▲貼文引發網友議論。(圖/翻攝自大里人聊天室)另外,也有人留言提供建議「下次遇到直接打電話110還是大聲求救,沒道理女性受委屈」、「看看附近有沒有監視器,直接報警」、「教導女兒他這樣可能是心理或是精神上有問題,但是還是要保護自己」、「下次遇到報警抓他!不能姑息」、「問看看農會有沒有攝影機」、「後續寶貝心裡建設更重要」。更多三立新聞網報導兒生日撞台波大戰!「爸不在」聯絡簿爆怨念 攤販父秒心碎新鮮人投履歷!「HR是前女友」見面試通知驚呆 網揭套路手搖飲貼紙讚「比彭于晏帥」他暗爽 網笑:早餐店阿姨危險油亮雙峰透激凸!蒸完「真爆乳」下場超悲劇 8千人全笑瘋


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美國太空總署NASA的補給太空船「天鵝座號」,昨天成功抵達國際太空站,總共攜帶了高達3700公斤的物資。除了跑車零件、防輻射背心等實驗用品外,其中最受注目的,是一台太空烤箱。太空人爭先搶後的拿起披薩,在無重力狀態中開心享用,像這樣子的場景,可能很快可以經常看到。4日美國補給太空船「天鵝座號」,成功抵達ISS國際太空站,也將一台烤箱,送上太空。在美國中部時間上午3點10分,在馬達加斯加上空飛行的天鵝座號,確定捕獲捕捉結束。隨著美國太空總署NASA,加強布局月球和火星,太空食物也變得愈來越重要。有感於食品種類過於單一,而且烹調方式受限,有對夫妻聯手創辦了無重力廚房,研發太空烤箱。無重力廚房聯合創辦人伊恩表示:「我們希望能為太空人提供,與地面更相關的事物,使將來的太空旅行者更舒適。」有了烤箱,還需要食材,他們與希爾頓集團合作,將旗下知名的巧克力餅乾麵團,帶到外太空,好讓辛苦的太空人能一解鄉愁。也希望以後的太空旅人,都能吃到新鮮烘烤的食物。無重力廚房聯合創辦人伊恩:「(一般烤箱的原理是)隨著熱量上升,空氣循環使熱量循環,但在無重力狀態下無法工作。」不過獨特的太空烤箱,還需要好好測試。因此這次實驗會先烤五片餅乾,其中三片得帶回地球,讓科學家進行研究。無重力廚房聯合創辦人喬安娜說:「如果吃新鮮出爐的餅乾,會讓想家的次數減少,或者讓人感到更加平靜,那就是把重點放在這的時候了。」迎接新一波太空競賽,美國從政府到民間都興奮不已。(民視新聞/曾若琦綜合報導)


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文:洪俊彥(鴻雁寫作教室老師)「寫作文到底要幹什麼?以後又用不到!」這位媽媽無奈地嘆口氣,「每次教我兒子寫作文,他就拿這個問題來壓我,我一氣之下,上網找了很多文章印給他看……」她開始跟我細數找了哪些文章,從會考、學測及國考的作文考試分數所佔比重的分析文章,到出社會後會運用到的寫作體裁說明……等等數十份資料——結果呢?很遺憾,孩子還是意興闌珊。聽到這裡,我除了為白白印出來又隨即進入資源回收桶的紙張感到惋惜,也為媽媽的用心良苦感到不捨。雖然媽媽很努力激發孩子的寫作動力,只可惜畫錯了重點而徒勞無功。究竟重點在哪裡呢?當孩子質問:「寫作文到底要幹什麼?」你以為他是誠心誠意想了解寫作的功能與目的嗎?回想一下,孩子是否曾經在投入什麼熱衷的活動時,忽然喊卡,走過來問你:「媽,打電動到底要幹什麼?」或「爸,我打籃球打得好開心呀,但這到底有什麼意義呀?」——想必是不會吧。由於他們熱愛這些活動,便一頭栽了進去,根本不會考慮將來有沒有用的問題;相反的,他們痛恨寫作文,才藉由質疑它的用處來逃避它。所以,我們應該要思考的問題應該是「怎麼樣讓孩子喜歡寫作?」如果小朋友討厭寫作,但後來運氣不錯,遇到一位善於啟發孩子的作文老師,也許會扭轉他對於寫作的看法,從此愛上它;不過,趁孩子還小的時候,爸媽其實就可以在家中營造寫作風氣,孩子在耳濡目染下,會自然而然體會到寫作的魅力,不用期待恩師的出現。在生活中,善用書寫彌補口語交流的不足在一般人的印象中,作文是分起承轉合四大段的那一種,唯有在課堂上埋頭跟稿紙奮戰才算是練習寫作文。事實上,爸爸媽媽在生活當中,多用點心思,抓住任何用得上文字的地方和孩子一起書寫,都是在進行寫作的基礎練習,而且可以彌補口語交流不足的部分。親子間透過口語的溝通互動雖然不可或缺,但有它的局限。比方說:不管是爸媽叮嚀小朋友要注意的事情,還是小朋友請爸媽幫忙的事情,口頭交待總是容易被當成耳邊風。與其動怒,爸媽不如主動點,養成寫便條的習慣,把要交辦或提醒的事情貼在醒目的地方;久而久之,孩子漸漸也會把這一招學起來。當你有一天下班回家,看到冰箱上貼著一張便條,上面寫著:爸爸、媽媽,冰箱裡的巧克力蛋糕是我為同學慶生買的,千萬不要把它吃掉哦!恭喜你,你家小朋友已經完成寫作的第一課——言簡意賅,也就是運用簡潔的文字準確地表達意思。再舉一個例子:等孩子大一點,開始鼓勵他參與家庭事務,留意居家狀況,像是馬桶堵塞、燈泡壞掉、牆壁龜裂、冰箱內有異味……等,即使小朋友不知道如何處理,也該懂得觀察情形並回報。我在《我是說在座的各位爸媽——都是作文老師!》一書中,教家長運用〈居家修繕/改善單〉引導孩子把需要修繕的項目記錄下來回報給父母,目的是在建立一個回報機制。爸媽可以準備一個「居家狀況回報箱」,小朋友填完表格後投遞進去,等待大人有空時處理。當孩子寫起〈居家修繕/改善單〉越寫越上手,恭喜你,他不但培養出細微的觀察力,也鍛鍊出發現問題的能力;而這兩者,同時也是寫好文章應具備的能力。諸如此類,都是把書寫放進日常生活中活用的好方法,孩子們會在不知不覺間,實踐寫作的實用性功能,就像拿筷子吃飯一般容易,有什麼好怕的呢?從書寫中得到正面回饋,體驗寫作的價值面對一個陌生的事物要如何產生好感,並樂在其中?「正面回饋」扮演了非常關鍵的角色。當孩子吵著要什麼東西而父母不允許時,要不是哭得撕心裂肺,就是生悶氣,好一陣子不跟你說話,搞得親子關係陷入僵局。我在書中推薦了一個陽春版的〈企劃書〉,透過它,親子一起思考、對話,深入了解孩子想要的動機,並說明自己的看法,再請孩子站在大人角度全盤考量,想出解決方案或平衡點。如果孩子寫得頭頭是道,難以反駁,不妨認真考慮他的請求吧。比起用吵鬧逼父母就範,寫過〈企劃書〉的孩子,已經在運用理智思考,且具有同理心。當他們的願望被滿足之後,便會產生「只要理性跟爸媽溝通,並為他人著想,願望就有可能會實現」的觀念。此外,孩子也從書寫中得到正向的回饋,親身體驗寫作的價值。〈企劃書〉寫得好,可藉由他人來實現願望;相比之下,撰寫〈計畫書〉便是對個人負責,自我實現的方式。我在書中的第三、四章,教父母帶子女一同檢視作息,擠出多餘的時間來研擬〈計畫書〉,提高執行力。假如計畫徹底落實,達成目的,小朋友便會產生「書寫,可以幫助我完成目標,生活更充實」的觀念,持續累積正向回饋。有了充足的正向回饋作為信心的基石,根本不用擔心孩子討厭寫作,他自己就知道該為何而寫了。用書寫來舒泄,洗滌負面情緒每一個學期,我都會出一個隱藏版的作文題目,像是〈不開心要說〉、〈最討厭大人說的一句話〉、〈說謊的經驗〉……等等。寫完後,孩子可以自行選擇要不要帶回去給父母看,不想給父母看的,由我幫他保管。只要聽到我說:「這一篇文章,你可以不要帶回去給你爸媽看。」小朋友的眼睛便亮了起來,一下筆,如有神助——不管是氣媽媽老愛拿別人跟自己比較、怨阿嬤幫自己報名太多才藝,還是恨爸爸不把自己的委曲當一回事……等,無不傾盡全力、掏心掏肺把心中的怨懟給挖出來。我知道,寫作無法為他們解決現實中的遭遇,但至少這一刻,所有的鬱悶找到了一個出口,宣洩而出。說來可悲,聽到子女心聲的不是朝夕相處的父母,而是一週見一個半小時的作文老師。華人父母向來不擅長口頭表達感情,沒關係,用寫的也行。比方說:給孩子讚美,用嘴巴說說可能講得不夠完整,不如寫張卡片給他,告訴他好在哪裡;和孩子嘔氣,氣頭上可能口不擇言,那就試著用寫的吧,當口語經由大腦轉化為文字的過程中,情緒也會在理智的調節下緩和,找到衝突的癥結。長久下來,孩子也會嘗試用這個方式和父母溝通,那些嘴巴說不到的點,就交由文字來達成。可見,寫作的用處不用等到升學考試或出社會才能發揮,只要用心——生活處處皆題材。「寫作文有什麼用?」認真回答孩子這個問題,你就輸了;把問題的答案具體落實在日常生活中的父母,才是贏家!延伸閱讀中國房市泡沫爆破在即,政府卻出手也不對,不出手也不對


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